잡곡밥을 지을 때 밥물에 소주를 약간 섞으면 식감이 부드러워진다.
소주는 물보다 끓는점이 낮아 같은 시간을 취사해도 밥이 더 오래 끓기 때문이다.
댓글 0
번호 | 제목 | 조회 수 |
---|---|---|
8 | 자동차 스마트키 배터리 없을 때 시동걸기 | 409 |
7 | 당겨치는 드라이버! 어드레스로 교정하기! [박교희의 골프 잘하는 집 #4] | 427 |
6 | 말싸움 이기는 법-말싸움에서 지기 싫거든 이렇게 하세요-말싸움 5계명 | 427 |
» |
[리빙포인트] 잡곡밥 지을 땐 소주 약간
![]() | 430 |
4 |
지긋지긋 여름 초파리… 수제 덫으로 '일망타진'
![]() | 575 |
3 |
1인 가구·맞벌이 부부… 한 번에 일주일치 식단 '끝'
![]() | 583 |
2 | 양파 엑기스(Onion Extract )만드는 법/액기스만들기 | 664 |
1 |
차량 흠집 제거에 물파스를 사용하면 된다?
![]() | 888 |