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[건강한 식단] 탈모에 좋은 음식, 고추와 두부 추천하는 이유!

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최근 의학계에선 IGF-1라는 이름의 호르몬이 노화 방지에 큰 효과가 있는 것으로 보고되고 있는데요.

특히 이 호르몬은 안티에이징과 탈모 방지에 효과가 가장 큰 것으로 알려져 있습니다.

그중에서도 특히 머리카락의 모세포를 활성화해 머리카락의 성장 자체를 촉진하는 매우 중요한 기능을 바로 이 IGF-I 호르몬이 하게 됩니다.

따라서 탈모에 좋은 음식이란 우리 몸 체내 물질인 IGF-I 분비를 보다 더 활성화 시켜주는 것이면 다 좋다고 할 수 있습니다.

IGF-1호르몬 분비를 촉진 시키는 성분이 바로 캡사이신과 이소 플라본이므로 탈모에 좋음 음식으론 고추와 두부나 콩을 많이 추천하는 이유입니다.

한가지 주의하셔야 할 점은 아무리 탈모에 좋은 음식을 매일 먹는다 하더라도 올바른 섭취 방법 및 식단 구성과 식사량(과식) 및 피해야 할 음식에 대해서도 알아야 효과를 기대할 수 있습니다.

이 글을 끝까지 읽어 보시는게 좋습니다.

IGF-1는 뭐야?

조금 기억하기 어려운 이름이죠?

IGF-I (Insulin-like Growth Factor-I) 줄임말로, 우리 말로는 <인슐린 유사성장인자>라고 하는 데, 한글 제목도 어렵긴 마찬가집니다.

오히려 영어로 풀어써 보면 보다 직관적으로 이해가 되지요? 인슐린과 유사한 혹은 비슷한 (Insuline-like)...

좀 복잡한 이름이지만 이 IGF-1은 인슐린과 분자구조가 유사한 호르몬인데요.

어린아이의 성장에 중요한 역할을 하면서 성인에게 있어서도 매우 중요한 역할을 합니다.

우리 각자의 몸속의 근육, 뼈, 신경, 내장, 타액 등에 아미노산 결합체 형태로 존재한다고 해요.

헤어 사이클(Hair Cycle)

우리 몸의 털 (머리카락, 겨드랑 등)은 모근에 있는 모세포가 분열하면서 만들어지는 식이에요.

성장과 더불어 모발이 빠지고 다시 자라는 식의 성장기 > 퇴행기 > 휴지기 사이클을 살아가는 동안 반복하게 됩니다.

이 과정 전체를 헤어 사이클(Hair Cycle)이라고 해요.

정상적인 헤어 사이클 과정에선 휴지기에서 다시 성장기로 넘어가는 과정에서 열쇠를 쥐고 있는 물질이 바로 IGF-I라는 놈 입니다.

탈모에 좋은 음식은 고추와 두부, 콩!

고추와 두부를 함께 먹으면 발모를 촉진하는 음식으로 추천하는 이유는 바로 IGF-1를 활성화 시켜 주는 주요 물질인 캡 사이신과 이소 플라본을 동시에 섭취할 수 있기 때문입니다.

특히 캡사이신과 이소 플라본은 위 내벽에 존재하는 감각 신경을 자극하고 보다 적극적으로 탈모를 예방하고 발모 촉진에 도움이 된다고 합니다.

탈모 예방 및 촉진에 좋은 대표 음식

특히 머리숱이 적은 남성에 보다 효과적이라고 하네요.

물론 그렇다고 해서 매일 고추와 두부만 먹지 않는 않겠지요?

균형있는 식단이 중요

식단은 항상 밸런스를 유지하는 것이 중요합니다.

오히려 과식을 하거나 하면 위장 내의 감각 신경이 마비되어 오히려 IGF-I가 감소하는 음식도 있습니다.

탈모를 촉진하고 IGF-I 호르몬 분비를 감소 시키는 음식은 주의를 하시는 게 좋습니다.

탈모에 안좋은 음식

1. 당류가 많이 포함된 단음식 및 과자 종류

고추에 포함된 캡사이신(capsaicin)이 우리 몸에 들어오면 기본적으로는 몸은 " 몸에 통증을 일으킬 수 있는 위험한 물질이 들어왔다. "는 식으로 생각해 천연 진통제인 엔도르핀을 분비해 통증을 감소시키려고 하기 때문에 매운 걸 먹으면서도 기분이 좋아지는 것인데요.

그런데 당류가 많이 포함된 과자나 음식을 섭취하면 위장의 감각 신경이 마비돼 포만감을 느끼는 상태에서도 달콤한 것은 더 들어가는 편입니다.

이렇게 식욕에 이끌려 많이 먹게 되면 위장 내 감각 신경이 마비가 되어서 IGF-I이 감소하게 됩니다.

그러니까 나는 매일 고추와 두부를 챙겨 먹는데도 탈모가 진행되거나 하는 경우라면 과식과 더불어 단 음식을 먹지 않기를 권합니다.

2. 염분이 많은 음식 (라면, 패스트푸드 등)

염분과 탈모의 상관관계는 아주 큰 것으로 알려져 있습니다. 특히 그중에서도 라면이나 패스트푸드 같은 인스턴트 음식들에는 염분이 상상 이상으로 많이 포함되어 있습니다.

염분은 IGF-I 분비를 억제하지만 위장 내 감각 신경은 소금에 의해 자극이 되는 성질이 있습니다.

그러니까 적당한 소금은 몸에 생리활성에 도움이 되지만, 문제는 하루 권장량을 훌쩍 넘길 정도의 과도한 섭취에 있습니다.

염분 섭취에다 단것을 많이 먹는 경우 위의 감각 신경을 과도하게 자극하여 기능을 저하시켜 버리기 때문에 IGF-I 호르몬 분비의 감소를 초래할 수 있습니다.

따라서 머리숱이 너무 없는 경우라면 식단을 조절하시는 게 기본이 되는 이유입니다.

따라서 어쩔 수 없이 염분이 많이 든 짠 음식을 먹는다고 하면 칼륨이 많이 함유 된 야채나 과일과 함께 먹는 것이 좋습니다.

칼륨은 몸속 나트륨을 몸 밖으로 배출을 시키는 효과가 높은 대다 체내 삼투압 농도와 수분 상태를 조절하는 중요한 성분 중 하나에요.

참고로 짜게 먹고 우유 찾으시는 분들 더러 계시는데요. 우유에는 칼륨이 그다지 많이 들어있지 않습니다.

우유를 드시기보다는 오이나 바나나 같은 칼륨이 많이 든 야채나 과일을 드시는 게 더 효과적이고 좋습니다.

물론 그럼에도 불구하고 많은 염분이 위의 감각 신경을 마비시키는 것에는 변함이 없다는 사실을 주의 하시길 권고 드립니다.

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