먼저 파스타 면을 삶아서 준비합니다 .
펜에 베이컨과 올리브유를 살짝 두르고 베이컨의 기름과 맛이 충분히 나올때까지 중불에서 볶아줍니다 베이컨이 다 익으면 양파(절반정도의 양) 잘게 썬 것을 넣고 살짝 투명해 질때까지 잘 볶아줍니다.
우유와 크림을 200ml씩 넣고 끓여줍니다 청양고추 5개 정도를 잘게 썰어서 넣고 살짝만 더 끓여줍니다 치킨스톡으로 간을 맞추면 크림은 완성. 완성된 크림에 미리 삶은 면을 넣고 1분 미만으로 볶아주듯이 잘 저어주면서 익힙니다 이제 맛나게 먹어봅니다
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