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최근 푹 빠져있는 백종원의 스트리트 푸드 파이터중 하와이편에 나왔던 말라사다

모양만 봐선 평범한 도넛인데 도대체 어떤맛일까? 궁금해진저는 하와이에서 온 친구들에게 말라사다 맛집 추천을 부탁했는데요. 

우선 말라사다에 대해 잠시 소개할께요. 말라사다(Malasade)는 포르투칼 이민자들이 하와이로 오게 되면서 만든음식이라고 해요 기원은 Mal-assada, "살짝구운"이란 뜻이라고 하네요 백종원씨말에 따르면 막걸리빵을 굽지않고 튀기면 이 맛이 난다고 하는데요. 사실 이 말에 저는 호기심을 가지게 되었답니다. 
최근 푹 빠져있는 백종원의 스트리트 푸드 파이터중 하와이편에 나왔던 말라사다
모양만 봐선 평범한 도넛인데 도대체 어떤맛일까? 궁금해진저는 하와이에서 온 친구들에게 말라사다 맛집 추천을 부탁했는데요. 

우선 말라사다에 대해 잠시 소개할께요. 말라사다(Malasade)는 포르투칼 이민자들이 하와이로 오게 되면서 만든음식이라고 해요 기원은 Mal-assada, "살짝구운"이란 뜻이라고 하네요 백종원씨말에 따르면 막걸리빵을 굽지않고 튀기면 이 맛이 난다고 하는데요. 사실 이 말에 저는 호기심을 가지게 되었답니다. 

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모양만봐선 정말 평범한 도넛이죠?


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(사진출처: DoughDoughs 웹사이트) 
처음먹어보는거니 가장 리뷰가 높았던 Doughdoughs Cafe로 가보았습니다.
Huntington Beach에 위치한 Doughdoughs. 일단 쇼핑몰안에 있어 주차하기가 편해 좋았습니다. 
그리고 사이즈도 Big & Mini로 나뉘어져있었구요. 안에 필링도 원하는대로 고를수 있었습니다. 
참고로 필링의 종류는 apple, apricot, blueberry, cherry, chocolate, coconut, cream, cheese, guava, lemon, pineapple, raspberry, strawberry and vanilla 무려 14가지!   
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먹어보니 빵에서 약간 시큼한맛과 설탕의 단맛,과일필링의 새콤한 맛 이 세가지가 잘 어울려져 입안에서 춤을 추더군요. 여기에 커피한잔을 곁들이니 우와~ 이걸로 아침을 시작하면 점심때까지는 행복함이 지속될 듯 했습니다. 말라사다외에도 다른빵과 샌드위치, 햄버거, 포케볼등 여러가지를 팔았는데요 저는 말라사다를 먹고 이미 배가불러 다음을 기약했답니다. 

Address: 16552 Bolsa Chica St, Huntington Beach, CA 92649

스트리트 푸드 파이터 볼수있는곳 
http://www.ondemandkorea.com/street-food-fighter-e5.html

 
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