무조청 만드는법 How to make homemade grain syrup
재료
찹쌀 2kg, 무 3kg, 건대추 100g, 생강 한개, 엿기름 500g, 물, 전기밥솥, 요즘 미세먼지가 너무 심해서 아이들이 감기에 잘 걸리는데요.
할머니가 직접 무조청을 만들어주셨답니다. 환절기 천연감기약으로 좋을뿐만아니라 달달해서 아이들도 기분좋게 먹는답니다.
참고사항
1. 조청은 취향에 맞게 묽기를 조절해서 졸이면 된답니다.
2. 조청이 뜨거울때 병에 담으면 진공포장이 되어서 오랫동안 보관할 수 있답니다.
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