코스트코 연어 정확한 손질과 보관으로 안전한 연...

코스트코 연어를 집에서 회로 먹어도 되는가? 확실한 답을 드립니다. 저 큰 연어를 어떻게 정리하고 보관해야 할지 몰라서 망설이다 못사신 경험 없으신가요? 통 연어의 정리 보관 관리방법에서 연어회 만들기, 연어 스테이크 ...

아무도 안알려준 스테이크 굽는법과 마이야드 반응...

최고 수준에 설명과 시연입니다,,, 이제껏 많은 요리 관련 영상중 최고에 퀄리티가 아닌가 싶네요,,, 많이 배워갑니다,, 더 알차고 멋진 내용들 부탁요

후라이팬으로 스테이크 맛있게 굽는법

표면에 수분이 없게할 것. 방법은 소금을 뿌려서 냉장고에 45분 이상 (두께 3cm), 24시간 (4cm 이상) 숙성하여 고기 전체적으로 소금간을 하고 동시에 표면을 건조시키는 것. 기름이 많은 부위(등심)은 지방이 충분히 다 녹아...

모둠김밥 _계란김밥 계란말이김밥 야채김밥같이 싸...

살다살다 이렇게 예쁜김밥 첨 봅니다 기계로 찍어낸듯 바릅니다 저는 예쁘게 하는건 둘째치고 김밥을 썰때 왜 찌그러질까요..

깻잎김치 간단하게 담는 방법

빈혈예방에 좋아요~

쫄깃쫄깃한 초간단 간장 어묵볶음

어묵을 데치지 말고 하셔야 더 쫄깃쫄깃 합니다. 가능하면 청양고추로 해주세요.

아주쉬운 간장 어묵볶음 만들기

오댕(어묵) 1봉지 청량고추 2개 쪽파 4개 양파 반개 당근 30g 진간장 2수저 다진마늘 반수저 물엿 1수저 매실액기스 1수저 후추가루 수저끝약간 꺠 참기름 반수저

동치미 무로 입맛 돋운 홈메이드 크림 스파게티

매 끼니 준비하는데 1-2시간 후딱, 먹는데는 15분, 설거지는 왜 이리 많이 나오는지. 점점 꾀가 늘어 한 접시로 끝내는 메뉴만 생각합니다. 그래도 영양의 균형은 맞추어야지요? 준비물 : 햄과 베이컨, 아스파라거스, 파프리카...

특별한 맛의 파스타를 가정에서 쉽게 -한국사람 입...

먼저 파스타 면을 삶아서 준비합니다 . 펜에 베이컨과 올리브유를 살짝 두르고 베이컨의 기름과 맛이 충분히 나올때까지 중불에서 볶아줍니다 베이컨이 다 익으면 양파(절반정도의 양) 잘게 썬 것을 넣고 살짝 투명해 질때까지...

발렌타인스 데이에 가기 좋은 LA 로맨틱 레스토랑 8곳

부산의 맛은 한차원 더 깊습니다. 부산맛집

부산과 인천의 차이나타운의 가장 큰 차이점은 부산은 대만출신 화교들이고 인천은 본토출신들이 라는 점이지요^^ 부산 화교들은 우리와 같은 한자를 쓰고 인천의 화교들은 간자를 쓰지요

현지인이 추천하는 LA에서 꼭 들러야할 맛집 8

앞으로도 미국,캐나다 쪽 동영상도 많이 올라왔으면 좋겠어요!

부산 봉래시장에서 펼쳐지는 고미호의 먹방쇼! 심...

오타네요 동래가 아니라 영도봉래시장이네요

소갈비찜만드는법 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

설에 가족들한테 솜씨자랑갈비찜 너무 좋아요 영자씨 부엌 짱 입니다 근데 감자전 갈변은 어떡하나요 명절은 갑자기 손님들이 많이와서 고민이거든요 제가 친정 어머니를 모시고 있어서요

설 명절엔 푸짐한 '소갈비찜' 양념이 쏙쏙 베인 최...

전문 요리사 보다 더 신뢰가 갑니다 엄마생각 많이 나요 ~~