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고기소를 넣은 여름 야채
니쿠즈메'는 속이 비어 있는 야채를 그릇 삼아 고기소를 채워 구운 요리입니다. 이번에는 두 종류의 여름 야채 피망과 여주로 만들어 보겠습니다 재료(4인분) 여주1 개 피망 4 개다진 닭고기 200g 양파 80g 소금 4분의1 작은술...
LA 브런치 카페 추천 5개
수제버거로 유명한 맛집 카운터 버거[The Counter ...
수제버거로 유명한 버거 맛집 '카운터버거,the counter burger'에 다녀왔습니다. 제가 방문한 곳은 pasadena에 위치한 카운터 버거, The Counter burger 였습니다. 야외테이블도 갖추고 있어 날씨좋은날 분위기를 즐기고싶으시...
슬로우 푸드를 표방한 [Super Duper Burgers]
Super Duper Burgers - Fast Food Burgers. Slow Food Values - 위치 : 샌프란시스코 지역 - 홈페이지 : http://superduperburgers.com/ 쇼핑센터 푸드코트 내부에 있는 Super Duper 버거집 인테리어가 깔끔하고 내부가 훤히 ...
엘에이에 스테이크가 맛있엇던 아발론 호텔
베버리 힐즈 쪽에 있는 부티크 호텔인데요 아기자기하고 호텔 구석구석 예뻣어요!! 스테이크도 맛있고 그 외 다른 것들도 다 맛있었어요 사람들도 너무 많지않고, 저녁에 되면 또 조명때문에 예쁘더라구요 데이트 하기에 분위기...
커버시티의 캐쥬얼한 피잣집!
엘에이에 커버시티에 요즘 자주가요... 피자가 젤 먹기 캐쥬얼한 음식인것 같아요 한국에서 김밥먹는 느낌이려나... 비싸지도 않고. 하지만 한국에서 아메리칸먹으려면 훨씬 비싸죠... 무튼, 커버시티에 있는 The Doughroom 에 ...
Bun shop & 스티브 연
화제의 인기 미드 워킹 데드에 나오는 스티븐 연을 기억할겁니다. 재미 교포가 주연급으로 출연하여 화제가 되었던 배우이고 최근 유아인과 버닝이라는 영화도 찍었지요. 그동생이 브라이언 연이 하는 한인타운 음식점 Bun sho...
제철감자로 손쉽게 만들어 푸짐하게 즐기는 감자국
이렇게 찌는 여름도 지나가고 곧 가을이 찾아올텐데요~ 여름이 가기전에 제철 감자로 감자국 만들어 드셔보세요! 포슬포슬 담백한 감자와 계란, 소고기, 버섯, 각종 채소 등 취향껏 골라 넣어 끓이면 환상의 조합! 맛있게 끓인 ...
맛있게, 이쁘게, 부드럽게! 이색 계란말이 레시피
오늘은 심심한 식탁을 이쁘고 맛있는 이색 계란말이로 채워보세요. 계란과 다양한 재료가 만나 이색 밑반찬에서부터 든든한 한끼 식사까지!! 계란말이 레시피 소개해드릴게요~ 1.부드러운 베이컨 계란말이 분량 :2인분 조리시간...
쉬워도 너무 쉬운 도시락 레시피
이제 무더운 여름이 지나고 곧 가을이 올텐데요~ 가을에는 손쉽고 간단한 도시락 만들어서 단풍구경 한번 가보세요!! 친구, 혹은 가족들과 간편한 도시락으로 즐거운 추억을 만드실 수 있을거에요^-^ 1.봄소풍 도시락 3가지 초...
시원하고 아삭한 콩나물냉국
오늘은 시원하고 아삭한 콩나물 냉국 어떠신가요? 콩나물은 옛날부터 온몸이 무겁고 저릴 때 좋고 수분대사를 촉진하여 위의 열을 제거하는 효과가 뛰어나다고 합니다. 더운 속을 확 뚫어줄 콩나물 냉국 한그릇 드시고 남은 더...
맛과 영양을 동시에 사로잡는 밥 한 그릇, 가지밥
시선을 끄는 매끈매끈한 보라색 가지! 가지의 보라빛은 안토시아닌 성분 때문이라고 하는데요, 이게 항암효과 눈의 피로 개선에 좋다고 합니다. 이렇게 몸에 좋은 가지를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법! 바로 가지밥입니다. 별다...
얼큰한 국물에 고기와 채소가 어우러져 내는 깊은 ...
다른 반찬 다 필요 없다! 고추장찌개 하나면 밥을 몇 공기라도 먹을 수 있을 것 같죠~ 고기 넣어 만드는 고추장찌개가 단연 최고라고 생각하지만, 꽁치, 오징어, 건새우 등등 다양한 재료를 넣어 색다르게 만들어낼 수도 있답...
집에서도 맛있게~ 고소하고 개운한 감자탕 레시피
부드럽고 고소한 맛이 일품인 감자탕! 푸짐하게 차려 뼈에 붙은 살 발라먹는 재미가 아주 쏠쏠하죠~ 감자탕에 넣는 재료 조금씩 바꿔가면서 때론 얼큰하게, 때론 구수하게~ 맛있는 감자탕 끓여보세요^^ 1.뼈다귀감자탕 감자탕 ...
은행 겉껍질 벗기는법 & 은행의 효능
분량 :3인분 조리시간 :5분 이내 난이도 :아무나 [주재료] 은행 [요리순서] 1.은행은 특유의 냄새를 가지고 있죠 그 냄새가 나는 것이 신선한 은행이라고 하네요 겉껍질 벗기는 방법 알려 드립니다 2.빈 우유곽을 사용해도 되...