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안녕하세요 첫째아들입니다!

 

 

요즘 연말이어서 술자리가 잦습니다. 그럴 때 시원하게 속을 달랠 수 있는 요리가 바로 "동태찌개"입니다~!

 

 

오늘은 전문점보다 훨~씬 더 시원하게 만들 수 있는 방법 공개합니다!

 

[재료] 동태 큰것 1마리 무 1/3개 양파 반개 대파 1대 청양고추, 홍고추 2개씩 두부 1모 미나리 50g

 

 

절임물 물 2L 소금 3숟가락

 

 

양념

고춧가루 3숟가락 후춧가루 조금 다진마늘 1숟가락 다진 생강 조금 된장 반숟가락 새우젓 1숟가락 국간장 1숟가락 참치액 1숟가락

수육만 수백번 삶았습니다! 삶는 순서만 '이렇게' ...

안녕하세요 첫째아들입니다! 김장하면 단짝친구 바로 "수육"이죠? 오늘은 수육 전문점보다 부드럽게 만드는 방법 준비했습니다. 수육은 고기 고르기, 잡내잡기, 잘 삶아주기 이 세가지만 잘 해 주시면 정말 맛있게 드실 수 있...

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[역사에 남을 보쌈] 단연코 제 레시피중 최고입니...

보쌈 레시피 1.대파 200g, 생강40g, 돼지고기 600g 준비해줍니다 2.끓는 물 2L에 대파뿌리 고기 넣고 소금 1/2TB, 미원 1/2TB, 미림 3TB 넣고 냄비 뚜껑 닫고 약불에서 30분 끓여줍니다 3.30분 끝났으면 타이머 15분 바로 맞춰...

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수육 맛있게 삶는 법

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전문점 동태찌개 이것만 기억하세요! 동태의 ...

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2만원으로 5명은 거뜬 합니다.진짜 맛있는 콩나물...

밥상차려주는남자 콩나물 알찜 레시피 입니다. 자세한 레시피와 사용제품은 아래 더보기를 참고해 주세요. ???? 재료&만드는법(4~5인) 1. 동태알과 이리는 전날 냉장해동 시켰놨습니다.(유수해동 하셔도 됩니다) 2. 냄비에...

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완전 간단한 계란요리!! 계란후라이덮밥????이건 ...

밥상차려주는남자 계란후라이덮밥 레시피 입니다. 간단하고 쉽게 만들 수 있으니 많이 만들어 보시고, 많은 공유 부탁드립니다. 감사합니다~ ???? 재료(1~2인) 계란 3~4개 양파 1/2개 대파 1/2개 다진마늘 0.5T 간장 1T 식용유...

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신기합니다! 김밥,초밥 만들어 주는 첨단 자동기계...

이제 재료준비해주는 기계만 있으면 완벽해

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안보면 후회하는 바삭하고 쫀득한 라이스페이퍼 요...

참치와 두부, 야채들을 사용해 건강하게 속을 채운 라이스페이퍼 요리를 바삭하고 쫀득하게 만들어서 겨자소스에 찍어먹는 맛있는 레시피.

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진짜 먹어보면 소스가 익숙한 듯하면서 고급지게 맛있습니다.

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